今回は、炊飯器だけで作れるおかず2品をご紹介します!
なんと調理時間は20分なので、ぜひトライしてみてくださいね。
豚バラブロックとじゃがいものトマト煮の作り方
まずは「鶏肉とじゃがいものトマト煮」の作り方から説明します。
今回の材料は、以下となります。
豚バラブロック 300g
じゃがいも 大2個
玉ねぎ 1/2個
えのき 半分
トマト缶 1缶
水 150cc
牛乳(なくても可) 50cc
塩 少々
固形コンソメ 2個
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
砂糖 大さじ1
作り方は以下の流れです。
玉ねぎは薄切りにして、えのきは石づきを取って、じゃがいもと豚ブロックは一口大に切ります。
先ほど切った材料はすべて炊飯釜へ入れます。
トマト缶、水、牛乳、塩、ケチャップ、中濃ソース、砂糖を入れます。
すべての材料を入れた炊飯釜を炊飯器に入れ、いつも通り炊飯ボタンを押します。
キャベツとわかめのナムルの作り方
炊飯器で炊いている間にもう1品作っちゃいます。
今回の材料は、以下です。
キャベツ 好きなだけ
わかめ 好きなだけ
★以下調味料です
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
にんにくチューブ 3cm
トリガラスープの素 大さじ1
ゴマ 好きなだけ
作り方は以下の流れになります。
まずはわかめを水で戻しておきます。
キャベツを細切りにして塩を揉み込んで10分放置します。
わかめとキャベツを同時に絞り、水気を切ります。
絞ったわかめとキャベツに調味料を和えて混ぜたら完成です。
2品の調理時間
調理時間はなんと30分です。
炊飯する時間はあるものの、その間にお風呂に入っちゃえば完璧です!
注意点として、事前にご飯を用意する必要があります。
技範囲余裕があるときはぜひこのレシピ試してみてくださいね。
2品を4人分つくったときの合計金額
鶏肉とじゃがいものトマト煮が約950円、キャベツとわかめのナムルが約70円。
合計で約1,020円でした!
今回、豚バラブロックを使ったのでこのお値段ですが、鶏肉を使うともっと安価かと思います!
キャベツとわかめのナムルは早い!安い!うまい!の三拍子なのでぜひ1度は作ってみてくださいね~。